La feria Expoalimentaria 2018 es uno de los eventos de negocios más importantes de Latinoamérica ya que pone a disposición de los asistentes productos provenientes del sector alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía.

El evento realiza actividades destacadas, como un concurso de innovación en el desarrollo de nuevos productos alimentarios, la exhibición de un salón culinario, salón del pisco y la enseñanza sobre catas de diversas bebidas de la feria.